需要準備材料:木瓜1公斤,冰糖1公斤,42℃米酒1500毫升。
木瓜酒的做法:
1、把木瓜,清洗乾淨。
2、切塊,一個瓜大概切成4-5瓣,切勿切得太小塊。
3、然後把籽都去掉,這些是沒用的。
4、木瓜裝入罐,然後放冰糖,最後加米酒。
5、都弄好了,就密封,等待泡製。
6、最少等待3個月,泡6個月9個月也是可以的。
7、所有步驟做好,就完成啦。接下來就只能靜靜等待了。