方法步驟:
1、選擇個大肥厚、表面無病蟲害、稍微老一點的瓜
2、把瓜清洗乾淨,不用去瓜瓤
3、將瓜切成片,1釐米左右
4、將切好的瓜焯水,或者放一點鹽揉搓充分直接晾曬
5、處理好的瓜,平鋪到墊子上在烈日下曝曬,2到3天即可乾透
6、製作好的瓜幹放入防潮、防塵的容器中,常温下儲存即可。