圓白菜和茴子白一樣嗎

是一樣的，只是叫法不一樣

包菜，學名甘藍，根據區域不同，它還有不同的名

又叫圓白菜，山西叫茴子白在東北它叫捲心菜。還有個口語叫法叫嘎達白，它們都是包菜

一年四季都可以買到，而且價格相對實惠，是老百姓餐桌上的好食材。

其實是一樣的蔬菜

很多的蔬菜水果有時候都不會只有一個名字，因為我國的人口多，地區也多，所以可能每個地區關於這些蔬菜水果會有不同的名字。就像是圓白菜其實也叫做捲心菜，因為地域差異，文化的不同，它也會叫做包菜，在我國四川地區還把卷心菜叫做蓮花白。

茴子白，學名結球甘藍，俗稱圓白菜、洋白菜、捲心菜、蓮花菜、包心菜、椰菜、大頭菜等。