主料:紅薯80克,麪粉25克,油5克
步驟:
1、紅薯切塊放入碗中蓋上保鮮膜蒸10分鐘。
2、出鍋壓碎放入麪粉揉成麪糰蓋上保鮮膜放置10分鐘。
3、用擀麪杖擀平鍋中倒油刷勻放入麪餅翻面煎熟即可 。
食材:紅薯粉100克、香蕉一根、糯米粉150克、白糖適量
做法:1.紅薯去皮切片上鍋蒸熟
2、香蕉切片
3、把蒸熟的紅薯碾成泥,加適量白糖
4、加入糯米麪
5、加温水和成麪糰
6、把麪糰揪成劑子
7、按成薄皮狀放入香蕉片
8、包成餅狀
9、平底鍋裏需要一層薄油,放入包好的餅
10、一面煎上色後翻面,兩面金黃即成。
主料 紅薯粉100g 麪粉100g 雞蛋1
輔料 油適量 糖適量 牛奶適量
步驟
1、雞蛋和糖放入盆裏,攪拌均勻。
2、倒入油。
3、攪拌均勻。
4、倒入牛奶,攪拌均勻。
5、準備好紅薯粉和麪粉。
6、篩入盆裏。
7、攪拌均勻。用牛奶調節濃稠。
8、不粘鍋刷油,放入一勺麪糊糊,兩面煎熟出鍋。