多吃銀耳補鋅，這是我給兒子測微量元素後才知道，因為兒子缺鋅，所以我就經常做木耳給兒子吃，後來老公也聽説多吃木耳好，從此以後我們家人都愛上了，基本一週會做幾次，當然每次配菜是不一樣的。
主料 2種
麪筋100g
銀耳200g
輔料 1種
蒜頭適量
調料 4種
油適量鹽適量蠔油適量雞精適量
烹飪步驟 6步
步驟1
銀耳提前浸泡好，麪筋切塊。
步驟2
鍋里加少許油，煸炒五花肉。
步驟3
接着炒麪筋。
步驟4
然後放銀耳翻炒。
步驟5
最後加調味和少許水翻炒入味即可。
步驟6
最後成品。
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