食材清單
豬肉 適量 、 梅乾菜 適量 、 蠔油 適量 、 鹽 1勺 、 油 適量
烹飪步驟
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把梅乾菜提前泡好,瘦肉切好醃製下
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梅乾菜切碎和米一起煮,煮到7.8成熟放瘦肉片滾下,放鹽蠔油,油,肉熟了就可以關火,然後讓它靜止休息下就可以開吃了。完美,簡單又好吃