食材：
豬肝、桃園建民西瓜醬、麪條、葱姜、洋葱、香菜、胡椒粉、雞精、醬油、鹽
武勝豬肝麪的做法:
1、先把所需要的食材準備好，把豬肝沖洗乾淨，切成小片後，放入熱水裏面，焯燙一會兒，去掉血水後，撈出來
2、接下來，把葱姜分別洗淨，瀝乾水，去掉雜質後，分別切成葱花和薑絲備用
3、再把香菜摘洗乾淨，去掉黃葉子等雜質，切成香菜碎把洋葱洗淨，剝去外皮，切成洋葱碎
4、然後就可以熱鍋燒油啦，等到油熱後，放入葱姜和洋葱碎炒香，放入豬肝，加入適量的桃園建民西瓜醬，翻炒均勻
5、再倒入適量的水，燒開之後，下入麪條，煮一會兒，加入適量的胡椒粉、雞精、醬油和鹽，煮到食材成熟入味，撒上些香菜碎即可
1，材料:大白菜、豬肝、生薑蒜、辣椒一個首先將大白菜、生薑蒜洗乾淨切好備用，豬肝提前使用鹽水泡一個小時，之後用刀切成薄片。
2，然後熱鍋，倒入食用油燒熱，撒入生薑蒜、辣椒、葱段炒香。
3，再將豬肝倒入，大火快炒，加入適量料酒和醬油，炒至豬肝變色後倒出來放入碗裏待用。
4，油鍋在倒入少許油加熱，放入大白菜炒菜炒至五六成熟倒出放入碗待用，油鍋再加入冷水煮開。
5，後放入麪條，加入炒好的豬肝片、大白菜。
6，在麪條煮熟之前，撒入葱花、加入調料調好味後即可熄火出鍋了。
品位站
