比普通鹽碘好。
桔子樹海精鹽,來自大海的天然海鹽,純度高,雜質少,色澤潔白,顆粒均勻,不添加亞鐵氰化鉀,含有更多有益礦物質元素,能輕易帶出食材本真味道。
海精鹽是海水在自然陽光與風力的作用下形成滷水,經天然蒸曬、自然結晶,再通過MVR工藝去除多餘雜誌,牢牢鎖住海洋精華,比普通碘鹽能更好的入味提鮮,提升口感