糖醋桂魚最正宗的做法大全

糖醋桂魚是所有糖醋魚當中做法最簡單的一種。材料：桂魚一條，醋，鹽白糖，葱花，生粉，紅綠辣椒，醬油。酒糖醋桂魚的做法：

1、先把桂魚洗淨，劃刀抹一點鹽，然後放入鍋內炸兩面。

2、炸好後再放大蒜，生薑，醋，白糖，紅綠辣椒，酒，醬油，在鍋內煮開再化一點生粉，味精，倒入鍋內煮一下就可以的了吃。