主料:
玉米麪(黃)50克
麪粉50克
輔料:
白糖20克
蜜豆20克
泡打粉3克
水100克
做法:
步驟1.所有粉類過篩子再加入其他材料放入容器中
步驟2.攪拌開來
步驟3.加入水,攪拌成麪糊
步驟4.用刷子把容器刷油,這樣是為了防沾
步驟5.將麪糊倒入
步驟6.蓋上蓋子,不用封死。也可以用保鮮膜包上
步驟7.冷水上鍋,中火,蒸30分鐘