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燒烤香菜的做法家庭版

欄目: 婚姻 / 發佈於: / 人氣:2.24W
燒烤香菜的做法家庭版

材料:幹豆腐(薄千張) 2張,洋葱 半個,香菜 10根,牙籤 若干,蒜蓉辣醬 2勺,糖 半勺,孜然粉,辣椒粉,燒烤料 

做法:

步驟1

洋葱切絲,香菜切段

步驟 2

幹豆腐(千張)切寬條備用~ps.我是一張兩次對摺,四分之一大小時切條~長度剛好合適!

步驟 3

蒜蓉辣醬放入碗中~我用了海天的,偏甜,有些幹,添了些生抽,幹度鹹度剛好!如果用天津蒜蓉辣醬,可直接用~

步驟 4

辣椒粉,孜然粉,燒烤料(我用的東北燒烤料,網購的)混合~少量即可!

步驟 5

幹豆腐條刷醬,在一邊放上香菜和洋葱~ps.之前嘗試過裏面不刷醬,味道過淡,也不入味~所以刷醬味道更加~

步驟 6

捲起來~

步驟 7

卷好用牙籤固定~如果有烤籤最好,烤籤提前泡水十分鐘,省得糊!沒有烤籤和牙籤,就卷好,把開口朝下,碼在盤子裏,烤的時候夾取小心一點!

步驟 8

一根牙籤穿了兩個小可愛#

步驟 9

果果強烈要求,卷肉肉~於是拿出來肥牛卷!

步驟 10

像模像樣捲起來~這個是肉肉展開的!

步驟 11

這個是成卷的…回頭評測一下哪種好吃

步驟 12

卷完肉的小可愛~嗯!有肉就格外的可愛!

步驟 13

全都卷完啦~卷菜菜太解壓了~

步驟 14

幹豆腐卷碼到空氣炸鍋烤籃裏~

步驟 15

180度,設定4分鐘~(還是怕自己會忘翻面!)

步驟 16

4分鐘之後拉出烤籃,把豆腐卷翻面,然後在幹豆腐卷表面刷點醬(均勻的辣種),然後撒點乾料

步驟 17

再調180度4分鐘,打開烤籃出鍋上盤,撒層乾料