材料:幹豆腐(薄千張) 2張,洋葱 半個,香菜 10根,牙籤 若干,蒜蓉辣醬 2勺,糖 半勺,孜然粉,辣椒粉,燒烤料 
做法:
步驟1
洋葱切絲,香菜切段
步驟 2
幹豆腐(千張)切寬條備用~ps.我是一張兩次對摺,四分之一大小時切條~長度剛好合適!
步驟 3
蒜蓉辣醬放入碗中~我用了海天的,偏甜,有些幹,添了些生抽,幹度鹹度剛好!如果用天津蒜蓉辣醬,可直接用~
步驟 4
辣椒粉,孜然粉,燒烤料(我用的東北燒烤料,網購的)混合~少量即可!
步驟 5
幹豆腐條刷醬,在一邊放上香菜和洋葱~ps.之前嘗試過裏面不刷醬,味道過淡,也不入味~所以刷醬味道更加~
步驟 6
捲起來~
步驟 7
卷好用牙籤固定~如果有烤籤最好,烤籤提前泡水十分鐘,省得糊!沒有烤籤和牙籤,就卷好,把開口朝下,碼在盤子裏,烤的時候夾取小心一點!
步驟 8
一根牙籤穿了兩個小可愛#
步驟 9
果果強烈要求,卷肉肉~於是拿出來肥牛卷!
步驟 10
像模像樣捲起來~這個是肉肉展開的!
步驟 11
這個是成卷的…回頭評測一下哪種好吃~
步驟 12
卷完肉的小可愛~嗯!有肉就格外的可愛!
步驟 13
全都卷完啦~卷菜菜太解壓了~
步驟 14
幹豆腐卷碼到空氣炸鍋烤籃裏~
步驟 15
180度,設定4分鐘~(還是怕自己會忘翻面!)
步驟 16
4分鐘之後拉出烤籃,把豆腐卷翻面,然後在幹豆腐卷表面刷點醬(均勻的辣種),然後撒點乾料
步驟 17
再調180度4分鐘,打開烤籃出鍋上盤,撒層乾料