紅糖+磷酸二氫鉀,可能在抗凍方面有一定作用,實際上促進果實膨果上色增甜抗凍,單獨使用磷酸二氫鉀,或加入蕓薹素內酯效果更好。
紅糖+磷酸二氫鉀,可以膨果上色增甜,事實上,起主要作用的還是磷酸二氫鉀,紅糖的主要成分是蔗糖,蔗糖不容易被作物吸收,紅糖中氨基酸和礦物質很有限,起到作用較小。