羊肉餡怎樣調得最香

步驟/方式1

食材清單羊肉 500g 、 胡蘿蔔 一個大的 、 大葱 100g 、 香油 2勺 、 花生油 3勺 、 姜 一塊 、 食鹽 適量 、 十三香 一勺。

羊肉切成小塊，然後剁勻。

步驟/方式2

加入切成末的生薑。

步驟/方式3

一些蒜末。

步驟/方式4

剁勻後，加入雞蛋。

步驟/方式5

胡蘿蔔切成丁後焯水，然後加入剁勻，再加入葱末，剁勻。

步驟/方式6

加入一勺十三香。

步驟/方式7

加入香油、花生油適量，剁勻。

步驟/方式8

加入蒜苗。

步驟/方式9

加入生粉，拌勻即可。