甘肅酸菜漿水的做法

先準備包菜，切成粗絲，準備點麪糊糊，然後鍋中燒水，待水開把菜下入鍋中，等着8分熟，把麪糊糊倒入鍋中發滾，然後全部倒入缸中，蓋好蓋子，用布包好，放置兩天，然後鍋中燒水，把小芹菜切小放入鍋中燒開，把芹菜倒入缸中，等待兩天，這就通過發酵漿水做好，酸香味俱全的漿水就做好了。