不需要
在我們這裏醃製黃瓜幹都是不需要用開水燙煮的,都是直接曬乾了以後進行醃製的,這樣方便又很實用。現在黃瓜正在大量上市,如果你家有吃不完的黃瓜,不妨試試製作成為黃瓜幹吧,這樣製作的黃瓜幹保存一年也不會壞掉哦