粉條湯麪片家常做法

用料：泡好的粉條一小把，餃子皮8八片、西紅柿1個、土豆半個、小油菜、午餐肉、鹽3克、糖2克

做法：

1、西紅柿洗淨切片，土豆去皮切片（半釐米厚左右，太薄的話容易煮碎），雞蛋打散，油菜洗淨，午餐肉切片，餃子皮切成四片

2、油熱後，先炒雞蛋，炒散後，放入土豆、西紅柿煸炒勻，再放入午餐肉同炒

3、淋入開水，大火煮開後，放入面片，泡好的粉條，調中火，直到面片煮熟後，再放入小油菜，調入鹽，糖攪勻，關火。