過年饅頭家常做法

棗饅頭材料：玉米麪(黃)150克、白麪、玉米麪(黃)150克做法：

紅棗去掉裏面的核 切成小塊

白麪和玉米麪準備好

放入適量的酵母

棗子切成細末

放入棗子碎塊

用清水和成麪糰

覆上保鮮膜 發酵

放入適量的食用鹼面

分成小劑

做成饅頭狀 放入蒸鍋中 二發 時間大約是20分鐘