西芹和核桃仁的做法大全

— 食材清單 —

主料:西芹3條

輔料:加州核桃仁50g，油鹽適量，雞精少量

— 烹飪步驟 —

1· 核桃仁取出清洗一下，瀝乾水份備用。

2· 西芹切約5mm厚片，吃口更脆。

3· 鍋子加熱，放核桃仁小火炒出香味即可。出鍋放一邊。如果有烤箱也可以烤熟。另外為了外觀更好可以事先浸熱水去除核桃仁外面的衣服。

4· 接下來用少許油炒熟西芹，加入鹽調味料拌勻。

5· 加入加州核桃仁拌勻。

6· 出鍋了。西芹的清脆，核桃仁的香，非常美味。