食材：
南瓜200克，黃米麪200克，紅豆餡適量，油適量，糖適量
製作方法：
1：首先把南瓜蒸熟
2：趁熱加入黃米麪和糖，根據麪糰濕度增減黃米麪的用量
3：取一小團麪糰
4：像包湯圓一樣包入豆沙餡
5：搓圓後輕輕按扁
6：鍋裏放油，依次放入南瓜餅生胚，小火煎制
7：直到兩面金黃，都煎透了即可出鍋
材料：250克黃米麪，250克糯米麪，20克白糖，還有無鋁泡打粉三克，芝麻適量。
首先我們把南瓜給處理乾淨，切成薄片上鍋蒸，等待十分鐘左右的時間就可以掀開鍋蓋了
黃米麪和糯米麪，用筷子攪拌，看到它們已經成絮狀的時候再加入三克的無鋁泡打粉和白糖，這樣子做出來的麻團就會有鬆軟的效果了。
接下來我們把麻團的這些絮都給揉成麪粉，這樣的麪粉就是黃色的了，然後再做成長條，把豆沙餡兒也給放上去搓成長條，然後把它們都給變成劑子，取一個黃色的小妻子當作表皮，然後再包一些豆沙餡，把這些都給搓成圓團就可以了。
我們準備一碗水，再準備一個盤子，盤子裏面放滿了芝麻，先把圓團放在水裏面溜一圈，然後再放在芝麻盤子上面滾一圈，把這些都給處理好了之後，在鍋裏倒入一些糧油，然後直接把這些麻團都給放進去，開小火我們會看到油是在慢慢加熱的，然後我們等油開了以後就可以用中小火了，還要時不時的滾動一下，這樣子是不是會更加均勻，等個五分鐘的時間，麻團就已經變胖，這證明麻團已經炸好了。
1、將一半牛奶燒入滾燙，倒入黃米麪中用筷子攪拌。
2、待涼後，用手把它們搓勻，放入白糖，打入雞蛋，加入白麪。
3、用另一半牛奶加入酵母把它們揉在一起。
4、面開後，放入少許蘇打粉開始揉麪。
5、反覆的揉，待揉好後，醒10分鐘。
5、切開放在鍋裏蒸熟即可。
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