一、用料
豬骨 約300g
黃豆 20g
薏米 30g
紅棗 30g
花生 20g
西洋參 10g
玉米 1根
鹽 適量
二、西洋參黃豆骨頭湯的做法步驟
步驟 1
將煲湯需要的材料準備好
步驟 2
將黃豆,西洋參,薏米,花生先浸泡
步驟 3
豬骨頭漂淨,焯一下,飛水撈出漂淨
步驟 4
將所有的食材都放進鍋裏,放入骨頭,加適當的清水
步驟 5
武火煮開轉小火燉1.5-2小時,美味的老火靚湯可以出爐啦