1、 用料:大米60克,水適量,豬油適量,古龍天成醬油適量
2、 大米洗淨,裝入碗中,加適量水,放入電飯煲中。
3、 蒸熟後出鍋。
4、炒一鍋時蔬丁,備用。
5、 蒸好的米飯趁熱,加入豬油和醬油。
6、 拌勻。
7、 扣入盤中
8、 用時蔬丁圍邊
9、 表面撒少許葱花點綴即可 。