用料
米線 適量
醋 1勺
生抽 2勺
五香粉 1勺
鹽 適量
雞精 適量
葱 3根
蒜 3瓣
耗油 1勺
各種火鍋丸子 適量
青菜 2顆
千張 1張
豆芽 1小把
西紅柿 1個
香菇 2朵
金針菇 一小把
做法步驟
步驟 1
鍋裏熱油爆香葱和蒜,倒入切好的西紅柿炒出汁,加開水倒入丸子 煮熟,加入 鹽雞精 五香粉 生抽 醋 耗油拌勻,再加入青菜 千張 豆芽 香菇煮熟
步驟 2
加入辣椒油
步驟 3
小米椒,葱花,拌勻就可以吃啦