如何做黃瓜片炒苦瓜

準備好300克黃瓜，300克苦瓜，洗乾淨以後切成片兒，然後用30毫升的豬油和十毫升的菜籽油混合在一起，在鍋里加温燒熱以後放入苦瓜和黃瓜爆炒3到5分鐘，撒入六克鹽，加上胡椒粉兩克就可以出鍋了，苦瓜炒黃瓜片非常的簡單，而且很下飯，一吃就吃完了

材料主料：苦瓜1根、黃瓜1根

輔料：油適量、鹽適量、十三香適量黃瓜片炒苦瓜1放入油2放入苦瓜3放入黃瓜片4放入十三香5放入鹽，炒香即可