在一定的季節之內,選擇完好無缺無蟲害的蒜瓣浸泡幾個小時後根部向下埋於土中稍稍露出一點點,連續幾天之內及時澆水,待其發芽後就慢慢長出蒜葉了,澆水也就不必頻繁了。現在的大棚蔬菜,只要掌握好温度和水分,一年四季都可種植。