食材用料:
香菜300g  , 滷牛肉200g
生抽少許   , 紅油適量
味精少許  ,  香油適量
方法步驟
1,香菜去根,洗淨,切成段備用。
2,滷牛肉(買的現成的)切成薄片放在盆中。
3,盆內放入香菜段,倒入生抽、味精和香油,最後倒入紅油攪拌均勻。
4,拌好的涼菜盛在盤中擺盤即可。