食材:黃豆25克,水500克,葡萄糖酸內脂適。
做法:
1、黃豆25克淘洗乾淨,放入大碗內加入半碗涼水蓋上保鮮膜入冷藏室泡發一晚。
2、 將泡發的黃豆加入500克水打成豆漿。
3、、倒入鍋內充分煮熟。
4、 關火,放幾分鐘倒入大盆內,加入少許葡萄糖酸內脂攪拌四到五下即可。
5、、蓋上蓋子,靜置20分鐘。
6、、加入喜歡的調料即可食用。