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  • 中山菜角皮配方
    發表於:2024-01-20
    用料:中筋麪粉400g,粉條1把,雞蛋2個,韭菜1把,食用油1勺,鹽少許,糖2g,十三香1勺,老抽0.5勺,蠔油1勺。做法:1、準備主要食材,麪粉,雞蛋,韭菜,粉條。2、先製作麪皮,麪粉400克,加3克鹽,220毫升的熱開水(注意是...
  • 白菜粉皮
    發表於:2024-03-14
    1、將大白菜葉撕成小塊,清洗乾淨。粉皮、木耳用水泡透備用。2、鍋中燒油,放入白菜葉煸炒一會,炒至白菜葉焉了後倒入漏勺中。3、鍋中放入五花肉白煸炒出油脂,加入葱薑蒜、幹辣椒炒香。4、鍋...
  • 青皮菜瓜和花皮菜哪個結的多
    發表於:2024-03-30
    青皮菜瓜與花皮菜瓜相比較是青皮菜瓜結的多。青皮菜瓜,是一種蔬菜,適應性強,產量高、肉質緊脆、水分較少、皮厚,品質中等,是崇明島特產。菜瓜別名蛇甜瓜。是葫蘆科黃瓜,屬甜瓜種中適於醬漬的...
  • 卷麪皮配菜
    發表於:2024-04-03
    1、卷麪皮的配菜,大家可以根據自己的口味做不同的菜放入麪皮裏面,有的人喜歡吃甜的,可以放一點糖以及芝麻,有人喜歡吃辣的,可以做菜包到麪皮裏面,一般來説,冬筍絲、香菇、菜心絲、豆芽、蔬菜,...
  • 香菜餡菜角的做法
    發表於:2023-12-30
    香菜清洗乾淨,控幹水分,切成小段,別太碎,然後把豬肉絞成餡,加入食用油,葱沫,五香粉,生抽食鹽把肉攪拌均勻,加入切好的香菜,攪拌好就可以包菜角了。...
  • 青皮豆角和白皮豆角區別
    發表於:2024-03-03
    主要區別就是:青的適合清炒,白的適合燜煮。青皮豆角,是一個營養價值豐富的食材,裏面富含大量維生素、植物纖維、氨基酸和鐵元素,這些營養元素都對我們的身體有好處,可以幫助我們清腸潤肺,同時...
  • 皮皮媽三角酥做法
    發表於:2024-03-14
    主料:麪粉200克白糖20克豬油30克温水80克輔料:麪粉140克豬油70克白糖餡適量做法:步驟1.面提前分別和好,醒30分鐘用水油麪包油麪。步驟2.擀成大片步驟3.捲起下劑步驟4.擀成片放入白糖餡步驟...
  • 皮皮教辣白菜做法
    發表於:2024-03-29
    【辣白菜】需要的食材和配料:3顆大白菜、80g普通麪粉、300辣椒粉、1頭蒜、1個蘋果、1個梨、2個洋葱、2塊姜、70g白糖、100g生抽或者海鮮醬油,適量食鹽【辣白菜】的做法和步驟:第一步:大白...
  • 五角長條菜叫什麼菜
    發表於:2024-03-05
    絲瓜。絲瓜,五角長條菜,是葫蘆科一年生攀援藤本莖、枝粗糙,有稜溝,被微柔毛。卷鬚稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧。葉柄粗糙,近無毛葉片三角形或近圓形,通常掌狀5-7裂,裂片三角形上面深綠色,粗糙,有疣...
  • 芹菜菜角的家常做法
    發表於:2024-01-13
    食材:麪粉400克,芹菜150克,雞蛋1個,紅薯粉1把,蝦皮適量,鹽2克,生抽2勺,食用油適量做法:1、麪粉加開水,活成麪糰。一點點加,先成絮狀,再揉成麪糰。2、韭芹菜擇淨洗淨。切成小段。3、雞蛋打成蛋液。...
  • 菜鳥主角
    發表於:2024-03-22
    主角是葉默,出自《最強棄少》,作者,鵝是老五。短書評:這是完結的都市小説,大家可以放心閲讀!書中融合了眾多元素,能夠給你一種更加充實的感覺,全文流暢,值得一看!男主是異界的丹王,但是因為一次意...
  • 菜角最正宗的做法餡香皮脆
    發表於:2024-03-13
    首先我們用剛燒開的水把麪粉燙熟,要邊倒邊攪拌,不能一下倒得太多,一點點的攪拌,攪拌成絮狀,沒有乾麪粉了,稍微晾涼我們就可以下手揉麪了。開始面會比較粘手,我們可以手上沾點食用油,稍微整理成...
  • 四角菜是什麼菜
    發表於:2024-01-11
    就是海南的四角豆。四角菜是海南這邊的四角豆,也叫四稜豆,營養價值很高,具有降壓、美容、助消化等功效,被稱為綠色黃金。此菜吃起來清爽脆嫩,可以用來炒,也可以經過焯燙後直接涼拌。清炒四角...
  • 地皮菜品種
    發表於:2024-01-03
    打雷下雨,雨過天晴後,一些地上都長一種叫地皮菜,也叫雷公屎,地木耳。這種菜的品種只有一種,只是它的名字稱呼有很多,那也是各個地方稱呼不同。這種地木耳給它採回家要清洗很多次,裏面很多沙子...
  • 燉菜八角桂皮什麼時間放
    發表於:2024-03-05
    燉菜的時候,八角,桂皮應該是比食物更早一點先放,在放了油以後就馬上放入八角:,桂皮之類的香料,先煎出這些調料的香氣以後,再放下要燉的食物。這樣子可以促進食物的口味更加香溢,可口。這是做口...
  • 炸菜角為啥菜角皮起小泡泡
    發表於:2024-03-02
    炸菜角起泡有可能是因在炸制過程中,由於油温過高,而油角外皮是糯米或麪粉做成的,因此在炸制過後,菜角的外邊會有泡。此外,炸菜角時,切勿使用已使用的油,否則就會在炸制過程中生出較多的泡沫。...
  • 皮辣菜學名
    發表於:2024-02-08
    皮辣菜的學名叫擘藍,是十字花科,蕓薹屬二年生草本植物,高可達60釐米,莖短,無毛,離地面處膨大實心長圓球體或扁球體,綠色,其上生葉。葉片略厚,邊緣有不規則裂齒葉柄常有少數小裂片總狀花序頂生種...
  • 紅莧菜能包菜角嗎
    發表於:2024-02-25
    可以。紅莧菜可以炒着吃,也可以涼拌,味道都不錯,除此之外,還可以用來入餡,包成菜角、餃子,味道很鮮。紅莧菜焯水撈出晾涼,水分擠幹切末,再加入肉沫或炒雞蛋等配料,包成菜角炸至兩面金黃即可。...
  • 牛皮菜和血皮菜能一起炒嗎
    發表於:2024-01-22
    牛皮菜和血皮菜能一起炒。因為牛皮菜和血皮菜能一起炒可以讓裏面的葉綠素和他原本的清香的味道更多的激發出來,而且還能保持他們原有的味道不變,這樣我們就能從中獲取更多的營養來改善我...
  • 長豆角炸菜角的做法
    發表於:2024-01-28
    原料:豇豆角(200克)雞蛋(2個),油(適量),鹽適量,麪粉1碗,玉米澱粉1碗,雞精1勺,十三香1勺,清水適量,辣椒粉適量步驟1首先將豇豆角切成長長的小段。2水中加入一勺鹽。3豇豆角煮3分鐘撈出控水。4盆...
  • 油菜角皮可以喂兔子嗎
    發表於:2024-02-05
    可以兔子最愛吃的是蔬菜葉子,其目的主要是補水以及補充維生素,這些菜不能代替主食,兔子不可以吃很多的水果,也不可以吃樹的葉子,它只能吃一些葉子菜,所以説知道了這些信息之後,你就可以養好一...
  • 炸菜角皮的做法
    發表於:2024-03-15
    用料:麪粉200克、開水400燙麪、韭菜200克、雞蛋4個、鹽適量、香油適量、花椒油適量、雞精少許菜角的做法步驟步驟1把煎好的雞蛋韭菜拌餡,要先放油步驟2燙好的面分成50克的麪糰步驟3擀成...
  • 白菜菜角的做法
    發表於:2024-03-29
    食材:麪粉300克,白菜1把,粉條1把,豆腐乾3塊,香油1勺,食鹽少許,五香粉適量做法:第一步,麪粉放入和麪盆中,分次少許在其中加入開水,一邊倒水一邊用筷子攪拌,沒有乾麪粉的狀態,然後再向其中加入涼水,揉...
  • 八角菜又叫什麼菜
    發表於:2024-02-10
    八角,又稱茴香、八角茴香、大料和大茴香,是八角茴香科八角屬的一種植物的果實,其同名的乾燥果實是中國菜和東南亞地區烹飪的調味料之一。八角可以説是除了鹽油這些基本調味品外最能融入中...
  • 牛皮菜怎樣做酸菜
    發表於:2024-03-16
    可以用來醃製成酸菜的!但時間不宜過久!做法:牛皮菜摘掉老葉子,從中間掰斷撕去筋(不撕也可以),洗淨瀝乾水分鍋裏水燒開後把牛皮菜放入,焯熟後撈起把胡豆放入焯牛皮菜的水裏,放1/2勺鹽,煮熟後撈起...