高壓鍋燉肉安全嗎

高壓鍋燉出來的肉比較軟爛好咬，還節省時間和燃氣，所以生活中有很多人喜歡用高壓鍋燉肉。高壓鍋燉肉沒有什麼安全隱患，只要高壓鍋裏放入的食材不要超過鍋裏標識的安全線，調料不要放太碎的小顆粒（水開起來容易堵塞排氣孔），注意這些就會很安全。

高壓鍋燉的安全嗎

這個問題我來回答你，高壓鍋燉肉很安全，現在的高壓鍋，都有2至3個安全閥，在燉肉前，首先要檢查，這些安全閥是不是通氣要選擇品牌的高壓鍋，不要買那些劣質的，要注意蓋好蓋後再開火，定時關火，關火後不要立即開蓋，等沒有氣了再開蓋，我就是這樣認為的。