豬肚雜豆湯做法

原料:豬肚500克，紅豆200克

輔料:生薑4片，枸杞10顆，菜子油50克

烹飪步驟 

1、豬肚先乾淨切絲 生薑切絲

2、紅豆泡好蒸熟

3、鍋里加人菜子油燒去油的味道 到人豬肚和生薑炒下加入黃酒和開水燉半個小時

4、把蒸好的紅豆加人燉好的豬肚燒一下就可以了

黑米、糯米、冰糖、紅棗、花生、黑芝麻、蓮子、紅豆、黑豆、

豆子泡很長時間後，加入鍋中煮，大火熬煮，1個小時以後，加入紅棗，花生，繼續煮到熟爛。再加入黑芝麻，適當的冰糖就可以了。