江西適合吃不加碘的鹽嗎

江西適合吃加碘的鹽，江西不是高碘地區，屬外環境碘缺乏省份

據江西省疾控中心地方病防治研究所負責人介紹，經抽樣檢測表明，我省80%的水樣及土壤取樣含碘量均低於國家標準，我省屬於外環境碘缺乏省份之一，且目前尚沒有高碘地區。根據監測情況，江西人攝入碘是適量的，不存在補碘過量的擔心。

適合，鹽，不會格外鹹，不添加碘的鹽，更加不會格外淡。

鹽鹹不鹹其實和一個指標有很大關係，那就是氯化鈉，我們買鹽的時候，可以注意觀察包裝袋上的配料表，同樣都是鹽，以其中一款中鹽為例，它的氯化鈉含量在100克鹽大於等於98.5g，這個含量是相當高的，另外以江西地方的低鈉鹽含量，100克鹽氯化鈉含量在66～80克，可以看得出來，這兩個數值相差非常大。