主料:
章魚500克
酸菜300克
輔料:
葱30克
植物油3勺
步驟1
章魚去頭,把章魚身上的軟骨和肚子裏的東西清理乾淨
步驟2
然後切小塊
步驟3
酸菜、葱洗淨,切末
步驟4
鍋內熱油後下葱和酸菜炒出味
步驟5
然後下章魚,翻炒大概有8分鐘左右即可