食材用料
洋芋6個，剩米飯1碗，油適量，鹽適量，豆瓣醬適量
做法步驟：
1/5 洋芋去皮洗乾淨備用
2/5 洋芋切成小坨（塊兒）
3/5 坐鍋熱油，熱至七八成，放洋芋塊兒，鹽（根據自己口味兒放），豆瓣醬翻炒大概七八分鐘
4/5 倒入電飯煲，放入米飯，（不用加水）然後按煮飯鍵，老實電飯煲要重複煮兩次才有鍋巴，新式電飯煲按至正常煮飯就可以
5/5 起鍋，裝碗，開吃
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