1、準備食材:麪粉、水。2、準備半碗水,倒入大約一兩面粉。喜歡喝稠的就多倒點,否則少量即可。
3、用筷子將麪粉和水充分攪勻,調成稀糊。
4、鍋中加水,水量依據人數決定,燒開。
5、將調好的麪糊糊倒入鍋中,一邊倒一邊用湯勺不斷攪動。
6、繼續加熱,直至鍋中物冒泡泡,看上去表面瑩白透亮,就可以關火了。
7、用湯勺舀人碗中,就可以趁熱喝了,喝稀湯的可以多加水少加面就行了。