主料：
白菜適量
輔料：
蒜適量
調料：
油適量
芝麻油適量
糖適量
陳醋適量
生抽適量
鹽適量
老乾媽適量
做法：
1、 白菜洗乾淨。
2、 燒一鍋開水，把白菜放下去燙熟。
3、 撈出來放涼。
4、 備點蒜。
5、 把白菜切碎後，擠一下水，用手擠擠就可以了。
6、 熱鍋下油倒入蒜爆香。
7、 關火加入陳醋白糖生抽鹽老乾媽，拌勻。
8、 把醬料倒入白菜裏，拌勻就可以了
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