酸菜粉絲湯的做法王剛

食材清單

粉絲適量，酸菜適量，鹽少許，油適量，雞精少許，胡椒粉少許，葱2根，姜1小塊

做法步驟：

1，粉絲提前泡軟、酸菜、姜、葱洗淨。

2，酸菜切絲、薑切片、切葱花。

3，鍋裏放適量油燒熱，放入薑片、酸菜炒出香味。

4，加適量水燒開、加入胡椒粉。

5，倒進粉絲煮熟、加鹽、雞精調味。

6，盛入容器、撒上葱花即食。