玖瑰茄怎樣曬好吃

製作步驟：

1、新鮮玫瑰茄去核洗淨。

2、用開水煮1分鐘撈起晾乾水。

3、加入砂糖醃4小時，玫瑰茄比較酸，喜歡甜的可以多放糖。

4、晾乾糖水。

5、陽光下曬7成幹，天氣好2—3天，天氣不好—7天。

6、曬好即可食用。

第一、密封

無論放在袋中或密封罐中，都要記得將袋口或罐口密封好，以免受潮。

第二、放置陰涼乾燥的地方

光線、濕氣與温度都容易讓花草茶變質，因此，要放置在乾燥陰涼處。

第三、吃得慢的話可以放冰箱保存

如果一次購買的量要很久才能用完，最好將它放到冰箱中冷藏，可以延長保存期限。