1、選擇飽滿,個頭適中的栗子,洗乾淨外皮後晾乾水分
2、備好白糖和糖桂花
3、把栗子放入高壓鍋裏
4、倒入糖及適量甜蜜素和桂花
5、攪拌把糖和桂花都拌勻
6、放進高壓鍋中,不要蓋閥,中火壓10分鐘左右
7、香噴噴的糖炒栗子就可以出鍋了。
甜蜜素這個東西還是少加一點吧。對身體不好。