板栗和牛肉吃了怎麼辦|板栗和牛肉能一起吃嗎

板栗和牛肉能一起吃嗎？生活中，我們可以看到很多人會把牛肉和板栗搭配在一起做出美味食物。可是，這樣搭配真的對嗎？

板栗和牛肉能一起吃嗎

板栗和牛肉最好不要一起吃。

（1）板栗和牛肉一起吃會削弱栗子的營養價值：

牛肉性温，具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效;而板栗鹹而温，具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。單從食物的藥性來看兩者並沒有矛盾，可是，從營養成分來看的話，板栗中富含維生素C，每100克板栗中含有40毫克的維生素C。牛肉中含有胡蘿蔔素、B族維生素還有脂肪酸。而板栗中的維生素C會和牛肉中的微量元素髮生化學反應，從而丟掉了板栗原有的營養價值。

（2）板栗和牛肉大量一起吃會不消化：

而且，板栗和牛肉同食可能會引起腹脹嘔吐不消化的症狀。因為板栗多吃有消化不良胃脹等問題，同時牛肉含粗纖維較多，也不容易消化，兩種食物同食，過量的話，更容易引起胃脹嘔吐等問題。

板栗和牛肉都屬於較難消化的食物，一次性不可食用過多，一般板栗一次性可以吃10顆左右，牛肉30~50g，過多一般會引起飽腹感增強，胃脹胃痛，嘔吐等症狀。

板栗和牛肉吃了怎麼辦

板栗和牛肉吃了不消化的話，引起胃脹嘔吐等問題，可適當喝些山楂陳皮水，對緩解症狀有好處。同時，要注意飲食清淡，不要吃辛辣刺激和油膩食物，多吃一些細軟易消化的食物，特別是山藥粥，藕粉，蘿蔔湯等，適當調理就會好的。嚴重的話，可以用中草藥調理，和吃一些健胃消食的中成藥，效果都很好的。

和牛肉相剋的食物有哪些

1、牛肉與紅糖不能同食:同食會產生不良生化反應,引起腹脹。

2、牛肉與白酒不能同食:牛肉性温,味甘,補氣助火;白酒屬大温之品。如將二者相配食用,極易上火,甚至可引發口腔炎症、腫痛。

3、牛肉與橄欖相剋:同食會引起身體不適。田螺與牛肉相剋:不易消化,會引起腹脹。鮎魚與牛肉相剋:同食會引起中毒。可以用人乳治療。

4、牛肉不可與黍米同食:食後身體不適。韭菜與牛肉相剋:因牛肉甘温、補氣助火,韭菜辛温,動火動血,故不宜同食。

和栗子相剋的食物有哪些

1、毛慄不能和羊肉一起吃,羊肉性温。栗子也温補,所以同食會傷肝上火。

2、鴨肉油膩多脂，栗子中富含維生素C，能與脂肪反應使其營養價值降低，兩者最好不要同時食用。

3、羊肉與栗子相剋。二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐