主料
圓白菜一個 大蒜3瓣
幹辣椒3個 花椒12顆
白醋一湯勺 鹽兩茶勺
雞精少許
做法步驟
1、 圓白菜撕成小片 去掉硬莖 大蒜切片 幹辣椒也切好
2、 鍋內放適量油 油燒熱冒煙後 放入大蒜和幹辣椒 花椒煸炒出香味
3、 放入圓白菜炒軟 加入白醋 鹽 雞精調味即可