芋兒的家常做法

芋兒的做法:

01

芋兒削掉皮，清洗乾淨，切成小塊，備用。芋兒削皮的時候，最好帶上一次性手套哦，這樣手就不會發癢了。

02

準備好適量的姜葱蒜，把姜葱蒜一起剁碎。

03

熱鍋下油，放入姜葱蒜煸出香味後，倒入芋兒，翻炒均勻，加入少許蠔油，再加入少許水澱粉，蓋上鍋蓋大火燒。

04

等到水差不多燒乾的時候，加入少許鹽調味，即可出鍋，美味的素燒芋兒就做好了，煮熟的芋兒糯糯的，非常好吃哦。