吃豬肉餡餅我首先想到的是茴香肉未餡餅，茴香一般指茴香菜，原名小懷香，具有補充營養，潤腸通便的功效，大部分人羣都愛吃，對於過敏者禁止食用，以免誘發過敏。
吃茴香肉末餡餅，首先將肉餡放入小盆中，在把茴香洗乾淨切末，也放入肉餡小盆中，加少許鹽，香油生抽，五香粉，攪拌均勻即可
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