材料:麪粉500克,雞蛋200克,白糖100克,油50克,酵母10克,温水適量(化酵母用)。
做法:
1、蛋、白糖、油一起放進盆裏,.鍋裏放水加熱到40度,酵母用温水化開,再加入麪粉和成麪糰發酵,開後掐劑、揉圓,放在刷油的烤盤裏,表面刷油
3、醒好後,兩面烤成金黃色,烤箱温度上、下各180度。時間20分種。
4、時間到了拿出來就可以開動啦