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素炒麻辣豆腐家常做法
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心理
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1、豆腐切塊過滾
水煮
一會兒
2、撈起來泡入冷鹽水中備用
3、起鍋下油爆香蒜末,下
洋葱
炒出甜味
4、再放醬油生抽豆瓣醬翻炒,加入一小半碗水
5、下豆腐,輕輕翻炒一遍裹上汁煮開,到入水澱粉勾芡
就行
了。
Tags:
家常
麻辣
豆腐
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