食材:豆腐300克、香菇20克、杏鮑菇20克、蟹味菇20克、竹蓀20克、黑木耳15克、幹黃花菜15克、鹽適量、生抽15毫升、高湯適量
幹鍋珍菌豆腐的做法:
步驟1、將豆腐切塊,香菇、杏鮑菇、竹笙洗淨後切塊,黑木耳及黃瓜菜洗淨後用清水泡開
步驟2、將所有準備好的材料一起放入幹鍋內,放入調味料
步驟3
蓋上鍋蓋,文火煮50分鐘就可已開鍋了,幹鍋珍菌豆腐就完成了。