毛豆韭菜豆腐的家常做法

主料：韭菜適量，毛豆適量

輔料：豆腐乾適量

配料：豆豉醬適量，包飯醬適量，油適量

1、 準備：毛豆洗淨，韭菜切斷，豆腐乾切條，備好油、包飯醬、香辣豆豉醬

2、 把以上兩種醬等量混勻

3、 熱鍋冷油，將混合醬炒香，下入毛豆翻炒，加入適量水，再加入豆腐乾翻炒，再加入韭菜，成熟即可裝盤