關於炒芹的時尚知識

1、原料：芹菜300克、香乾3塊、鹽1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。2、將芹菜的葉子摘去，將根部切掉清洗乾淨後切成寸長的段3、香乾先橫批切成兩半的片，再改刀成絲4、熱鍋入油，待油温時倒入香乾炒...

&nbsp&nbsp&nbsp是芹菜與麪條放在一起，炒熟後食用的一種烹飪方法，特點是菜品與主食合一。&nbsp&nbsp&nbsp芹菜炒麪的一種家常做法是，雞蛋炒熟，胡蘿蔔切絲，芹菜葉洗乾淨，大蒜切片，葱切段，蝦仁洗...

用料：西紅柿2個&nbsp芹菜兩根&nbsp雞蛋2個&nbsp&nbsp&nbsp鹽適量生抽適量&nbsp&nbsp&nbsp醋少許&nbsp&nbsp&nbsp蒜1個&nbsp&nbsp&nbsp糖一點點耗油適量&nbsp&nbsp&nbsp白胡椒粉一點點步...

豬肝切小塊用蒜頭、姜、油、鹽、醬油進行調味。進行醃製15分鐘。芹菜切小段、胡蘿蔔剝絲。下油鍋，把豬肝爆香，炒至六七成熟時加撈起。再下油鍋，把芹菜、胡蘿蔔進行翻炒加少量鹽糖調味。把...

1、主料：西芹150克、蝦仁150克。2、配料：泡發黑木耳3朵、蒜2瓣、胡蘿蔔。3、調料：紹酒、鹽、食用油、水澱粉、香油、雞精。4、蝦去頭尾，剝去殼，用牙籤從第三節處將腸線輕輕挑開拉出洗淨。5...

首先把芹菜洗乾淨，然後切段，再鍋裏炒水二分鐘撈出控水備用，然後熱鍋放油，炸香花椒，然後把葱薑蒜爆炒出香味然後把芹菜倒進鍋裏，翻炒幾下就可以出鍋首先把芹菜切成小段，然後準備適量的胡蘿蔔切...

先把切好的芹菜過水淘涼備用，再把蝦仁也過水5秒左右，撈出備用。起鍋燒油，放入葱薑蒜爆香，依次放入芹菜蝦仁，生抽最後放適量鹽，出鍋時淋點香油味道更佳。...

食材：芹菜、大蝦、木耳具體做法：首先把木耳放入温水中，加少量鹽泡軟。大蝦清洗乾淨，去掉蝦線、蝦殼，一個完整的大蝦仁就出來了。把剝好的蝦仁放入大碗中，加適量料酒、鹽、白胡椒粉、澱粉，用手...

小芹菜炒土豆絲用料：土豆二個小芹菜50克小米椒適量大蒜幾瓣油適量白胡椒粉適量啤酒（料酒也行）適量鹽適量白糖適量雞精適量芝麻油適量步驟：0.土豆去皮.小芹菜去葉洗淨乾淨.小米椒清洗乾淨！1...

芹菜200g肉末200g葱段適量酸辣椒適量鹽適量蠔油適量色拉油適量1、芹菜切成小顆粒2、準備肉沫3、酸辣椒4、葱段5、鍋放入色拉油燒至8層熟6、放入肉沫7、炒熟8、放入芹菜一起炒9、放入芹...

幾乎什麼菜都可以炒！孜然牛肉，青椒牛肉，幹拌牛肉，拌麻辣牛肉，白切牛肉，熗肉絲萵筍，牛肉凍，涼拌牛肉片，熱牛肉拌雙絲，川味紅牛肉絲，嫩炒牛肉片，銀絲牛肉，菜遠牛肉，香草紅汁牛肉，咖喱牛肉，滑蛋炒牛肉，西紅...

用料芹菜根雞蛋1個剩米飯1碗（一人份）鹽克白胡椒粉&nbsp芹菜蛋炒飯...

1、用料：芹菜500克，植物油、花椒、葱花、薑末、鹽、醬油適量。2、將芹菜去根鬚，洗淨，用直刀切成長段。3、炒鍋注油燒熱，放入花椒炸焦，撈出花椒，放入葱花、薑末、蒜末炒勻，至香味溢出後，放入芹菜...

製作指導1.芹菜可炒、拌、熗或做配料，也可作餡心。2.俗話説：“家廚眼中無廢料”。很多人只吃芹菜杆，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養成分很高，而且滋味爽口。擇下的芹菜葉可以涼拌，增加個下酒...

主料：兩個雞蛋、兩百克年糕、一條絲瓜、半個洋葱、一百克豆芽、適量葱姜、適量芹菜、適量醬油、1、備料，雞蛋翻炒備用2、熱鍋，油適量，大火下葱姜爆香，期間加入些許黃酒3、葱姜爆香後，加入洋...

第1步、備好食材：香芹適量洗淨，切成段備用，莖和葉子分開放。第2步、熱鍋倒入適量花生油，放入莖翻炒均勻，撒入少許鹽炒勻。第3步、待莖炒至翠綠色時，放入葉子翻炒均勻。第4步、加入適量蠔油翻...

主料西芹（美芹）1顆新鮮百合2朵花生米若干枸杞少許輔料油適量鹽適量生粉1/3湯匙雞精少許西芹炒百合的做法步驟1、西芹洗乾淨，切菱形小段，百合一瓣瓣摘下來，清洗乾淨，花生米炒香，枸杞洗乾淨2、...

1、將西芹洗淨，切成4釐米長的菱形片胡蘿蔔切菱形片2、鍋內倒入植物油，微熱時倒入腰果翻炒3、待腰果微變黃色時迅速盛出，備4、油温回熱後放入葱米、薑絲翻炒5、加入胡蘿蔔片翻炒，撈出已炒變...

主料芹菜適量五花肉適量輔料大葱適量姜適量調料鹽適量油適量醬油適量蠔油適量老抽適量糖適量1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大葱，姜。4、熱鍋倒入五花肉小火炒出油。5、加入...

主料：芹菜300g、蝦仁300g輔料：油適量、鹽適量、蠔油適量、花椒適量、姜適量、蒜適量芹菜炒蝦仁1蝦仁、芹菜2芹菜清洗後切成段3蝦仁清洗後備用4熱鍋中放油，油温熱時，放入花椒，稍煸一下後5將...

食材清單：芹菜250克、豬瘦肉120克、料酒1湯匙、鹽適量、食用油適量、生抽2湯匙、澱粉1平匙做法步驟：1、瘦肉洗淨後先切片，再切成絲2、把肉絲放入容器中3、調入生抽、料酒、適量食鹽、澱粉...

主料：鮁魚四條、五花肉300克、芹菜500克、大葱兩根、麪粉100克。輔料：蠔油10克、生抽5勺、鹽5克、香油10克、白胡椒粉10克。步驟：1.和麪，面的軟硬程度要介於烙餅和麪條中間的硬度2、切芹菜...

食材用料:牛裏脊200克，芹菜300克，雞蛋1個，生薑2-3片，蒜3-5瓣，紅辣椒適量，紅油豆瓣醬10毫升，老抽15毫升，料酒8毫升，紅薯澱粉15克，白胡椒粉適量方法/步驟分步閲讀牛肉剔去白色筋膜，切片切絲。牛肉放...

主料芹菜250g輔料蒜蓉適量油適量鹽適量步驟素炒芹菜的做法步驟11.食材準備素炒芹菜的做法步驟22.鍋燒熱，倒入油，倒入蒜蓉炒出香味素炒芹菜的做法步驟33.然後倒入芹菜，大火翻炒。不用放水，...

用料西芹1根，豬瘦肉180克，蒜，姜，生抽，醋，生粉，雞粉，鹽，玉米油適量做法1/9準備好材料。2/9肉切絲，加醋，生抽，適量的鹽攪拌均勻3/9再加一湯勺生粉攪拌均勻醃製10分鐘4/9西芹斜切粗絲，蒜切碎，姜切絲5/9...