主料：醬牛肉300g、白蘿蔔500g輔料：油適量、鹽適量、葱少量、姜少量、醬油少量、雞精少量、步驟：
1、白蘿蔔，洗淨。
2、準備醬牛肉。
3、白蘿蔔去皮，切成塊。
4、葱姜，切絲。
5、白蘿蔔放在熱水裏煮5分鐘。
6、醬肉切成小塊。
7、熱油鍋，放入葱姜，爆香後撈出。
8、加入煮後的蘿蔔。
9、醬肉也放進去。
10、倒入醬油。
11、加入鹽。
12、加入雞精。
13、倒入小半碗水。小火燉15分鐘。即可。
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