幹豆脆幹豆腐怎麼做法

食材：幹豆腐2張，鹽適量。

做法：

1、幹豆腐皮選擇厚一點的，把幹豆腐皮稍微用清水沖洗乾淨，然後準備一個盆，裏面放入足量的清水，再放入1勺鹽，把幹豆腐皮放進去浸泡半個小時。

2、幹豆腐皮浸泡好了，把它取出來，用廚房紙把水分吸乾，一直要弄到廚房紙吸不出水分來為止。然後把幹豆腐皮重疊起來，用刀切成大小均勻的自己喜歡的形狀。

3、準備的是一個烤盤，底部放上一張油紙，把切好的豆腐皮均勻地擺放進去。烤箱提前180度預熱5分鐘，然後把烤盤放進去。用180度烤差不多10分鐘就可以了。

4、用鹽水浸泡了豆腐皮，再放點孜然粉，或者喜歡吃辣的朋友再來點辣椒麪，抖動翻拌均勻就可以開吃了。幹豆脆幹豆腐怎麼做法完成。