工具/原料
幹豆腐 (250g)
葱絲 若干
乾紅辣椒 50g
方法/步驟
1/5分步閲讀
幹豆腐,大葱切絲。
2/5
開水焯兩分鐘幹豆腐,放入盤中,鋪上葱絲,幹辣椒。
3/5
配料 :料酒,醋,糖 ,海鮮醬油,鹽,雞精若干,倒入盤中。
4/5
鍋中燒油,七成熱後放入八角,榨開油,倒入盤中。
5/5
攪拌一下,成功!味道不錯!