羊蹄子菜的蒸法大全

春天就是吃野菜的季節，大自然的饋贈

食材明細

羊蹄子棵、麪粉、五香粉、鹽。

1、把羊蹄子棵摘乾淨，洗乾淨

2、放在一個大點的盆裏，撒上五香粉，鹽，和適量麪粉，攪拌均勻，讓每個葉子都沾上面粉

3、放在蒸鍋裏，蒸10分鐘左右，蒸的過程中，打開鍋蓋翻一番中間不熟得地方

4、蒸的過程中，打開蓋子翻一翻，小心蒸汽燙手

5、出鍋後，放在盆裏放蒜泥，辣椒，香油拌勻即可

6、享受美食。可以當作飯也可以當做菜。